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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
哪家貸款比較快速,家裡有急需貸款
(中央社記者吳家豪台北18日電)臉書(Facebook)今天宣布,2016 Facebook Awards競賽即日起開放報名,讓台灣企業及行銷高手有機會站上全球社群行銷界的奧斯卡舞台。
臉書表示,Facebook Awards已邁入第5年,是表揚發表在臉書上最有創意作品的獎項;當越來越多企業利用Facebook和Instagram訴說他們與眾不同的故事,Facebook Awards展現這兩個社群媒體作為創意平台的威力。
臉書指出,今年的Facebook Awards將更加國際化,以發掘更多來自不同國家的作品,也邀請各區域的在地高階主管作為評審,除了跨國企業外,中小企業也首度列入獎項之中,獲得此獎項的企業也會收到臉書廣告抵用金作為回饋。
為提高來自各國優秀作品能以在該區域的成功經驗獲獎的機率,2016 Facebook Awards區域獎項包括「Best of APAC(亞太)」、「Best of EMEA(歐洲、中東、非洲)」、「Best of LATAM(拉丁美洲)」,以及 「Best of NA(北美)」,在各個區域投票中勝出的隊伍將進入全球評審的階段。
2016 Facebook Awards競賽將於3月31日截止報名,5月開始區域投票,6月1日進入全球評審階段,最後於6月15日公布得獎名單。
臉書表示,2015 Facebook Awards代表著臉書至今最棒、最有創意的作品集,審核來自160個國家、總數2700筆以上的參賽案例,參賽者附上一張快照以展現在臉書、Instagram,乃至於整個產業的創意與創新的成果。1050118
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