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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
現金卡有欠債要怎麼整合比較好
(中央社舊金山19日綜合外電報導)美國社群網站臉書(Facebook)與推特(Twitter)與蘋果站在同一邊,對抗要求蘋果協助調查員破解加州槍手所用iPhone的法院命令。
美聯社報導,美國地方法官諭令蘋果設計軟體,讓調查人員得以進入案中所提iPhone。蘋果16日以前都在反抗這項命令,引起法律衝突;專家說這場紛爭可能改變科技公司與美國和全球政府當局的關係。
推特執行長杜錫(Jack Dorsey)推文說,推特站在蘋果與蘋果執行長庫克(Tim Cook)這邊,並感謝庫克展現領導能力。
臉書在聲明中說,臉書譴責恐怖主義,同時表示了解在保護民眾安全上的重要執法工作。但臉書表示,將「奮力對抗」命令公司降低系統安全程度的要求。
臉書聲明說:「這類要求將產生令人恐懼的前例,阻撓公司確保產品安全的努力。」
美國政府沒有要求蘋果協助直接破解iPhone密碼,而是要求讓其他安全措施無法使用,諸如防止他人猜測手機密碼的設計。
庫克認為,一旦釋出這類工具,「這項技術可一再使用,用在許多裝置」,即使執法當局堅稱可用防護措施限制用在特定手機。庫克發表1117字公開信,說明聯邦調查局(FBI)這項要求帶來的影響,可能「遠超於這起法律案件」。1050219
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